Ruoka ja reseptit

Ilmojen kylmetessä on taas aika herkutella puurolla! Kesäisin puuron keittäminen jää vähemmälle, mutta heti alkusyksystä huomaan löytäväni itseni useammin hellan ääreltä puuroa hauduttelemassa. Rakastan erityisesti kaurapuuroa, mutta herkän vatsan takia pyrin vaihtelemaan puuroja mahdollisimman usein ja käytössä on kauran lisäksi myös ihanat kvinoa, amarantti ja hirssi. Niistä puuron teko on aivan yhtä helppoa, kuin tavallisesta kaurapuurostakin. Pääsääntöisesti puuron pohja koostuu vedestä, mutta kun haluan herkutella enemmän lorautan joukkoon myös vaniljasoijaa, mantelijuomaa tai riisimaitoa. Välillä myös kookosmaitoa, ah siitä vasta herkullista tuleekin!

Sain Instagramissa Ilonalta (@aanniilona) postaustoiveen siitä mitä yleensä laitan laitan puuroon. Pohjatuotteet tulikin alussa, mutta tässä vielä pitkä lista siitä mitä kaikkea härpäkettä tulee ripoteltua puuron lisukkeeksi aina fiiliksen mukaan! :)

♥ Kaneli
Ceylon kaneli! En voisi elää ilman tätä!

♥ Pakastemarjoja
Mustikka, mansikka yms.

♥ Hedelmiä ja tuoreita marjoja
Yleensä aina banaania. Persikka on myös ihana puuron päällä. Tuoreista marjoista vadelmat ovat yksiä suosikkejani isojen pensasmustikoiden lisäksi.

♥ Pähkinöitä
Mantelit, parapähkinät, cashewpähkinät, saksanpähkinät. Pähkinät tykkään yleensä murentaa puuron joukkoon.

♥ Kookoshiutaleita

♥ Kuivattuja mulberryn marjoja

♥ Hampunsiemeniä

♥ Chiansiemeniä

♥ Goji marjoja

♥ Kaakaonibseja

♥ Agavesiirappi

♥ Hunaja

♥ Öljyjä
Pellavasiemenöljy, kookosöljy

♥ VOISILMÄ! :D

Millainen on teidän puurosuosikkinne?? :)