Browsing Category

Ruoka ja reseptit

4.6.2016

Kesäsalaatit

kesäsalaatti1.2
kesäsalaatti

Varsovan reissulla vajaa kuukausi sitten syötiin paljon hyviä juttuja (mulla vieläkin tekemättä Varsova-postaus!!), mutta yksi mistä inspiroiduin kovasti tuolla reissulla oli salaatit. Rakastan salaatteja ja etenkin kesällä ne ovat ihan parhaita. Raikas salaatti on helppo ja nopea tehdä ja sopii myös mökkiruuaksi grillattavien herkkujen kanssa hyvin. Kuvan salaatit herkuteltiin Stara Kamienica nimisessä ravintolassa.

Omat tämän hetken suosikkini salaatissa on jätkikatkaravut, erilaiset marjat ( myös kuivatut! ) ja avokado. Nam!

Täällä Krakovassa löydän itseni useasti Camelot ravintolasta syömässä salaatteja. Isoja ja aivan törkeän hyviä.

Ihanaa lauantaita kaikille! Täällä nautitaan aurinkoisesta kelista ja päivällä saan kaksi ihan super spessua vierasta Krakovaan. Snapchatin puolella varmasti päivän kujeita tarkemman;)

3.6.2016

Zazie Bistro

zaziebistro1.3

adlinks*

Hämyinen kellariravintola Kazimerzin sydämessä valloitti meidät eilen illallisella. Simpukoita on täällä Krakovan ravintoloissa tarjolla torstaista sunnuntaihin. Niiden perässä illan synttärisankarimme olikin varannut pöydän juuri torstai-illalle viehättävään Zazie Bistroon. Minäkin päädyin maistamaan vihdoinkin täällä Krakovassa simpukoita ensimmäistä kertaa ja onneksi päädyin! Voihan simpukat sentään miten hyviä! Valitsin listalta tuliset kookossimpukat, jotka makasivat chili-, kookosmaito-, korianterikastikkeessa. Oh tuo oli niin hyvää, että pitää yrittää itse tehdä kotona perässä. Kastiketta siis, ei simpukoita. Isä on simpukoita usein tehnyt, mutta minä jätän niiden teon muille.

zaziebistro1.2
zazie-bistro
krakowevening

Shoes, Ellos / Jeans, Only / Shirt, Ellos / Knit, Noisy May / Bag, Mulberry (*all adlinks)

Kannattaa ehdottomasti vierailla Krakovan matkalla tässä sympaattisessa ravintolassa. Iso suositus!