5.11.2015

Terveellinen Kahvi-Cookie Dough resepti

* Kaupallinen yhteistyö: Löfbergs *

kaffet

Viime viikolla kerroitte 5 tapaa saada lisää virtaa– postauksessa teidän parhaat vinkit siihen miten saada lisää energiaa syksyn pimeyden keskellä. Ihan valtavan iso kiitos kaikille ihanista vinkeistä. Sain koko viikon virtaa teidän ajatuksistanne ja kommenteista tähän postaukseen. Niitä oli ihana lukea! Nyt ilmoitetaan kahviarvonnan voittajat..

Sitä ennen tässä vielä vinkkinä herkullinen resepti piristämään syysiltoja tai miksei aamujakin;) Terveellinen ja ihan tautisen hyvä cookie dough taikina, joka on tarkoituskin syödä raakana! Käyttötapoja tälle herkulle löytyy miljoona, mutta suosittelen nautiskelemaan kahvin kanssa ihan sellaisenaan. Pieni määrä riittää jo taltuttamaan herkkunälän.

Kahvi- Cookie Dough

1 prk kikherneitä (käytin Go Green luomu valmiiksi liotettuja / 290g)
1dl maapähkinävoita
Kahvia n. 5 rkl (oman maun mukaan voi hyvin laittaa enemmänkin, jos haluaa vahvemman kahvin maun)
Agavesiirappi 7 rkl
Hunaja 2 rkl
Vaniljauute 1 tl
50g tummaa suklaata (käytin 70%:sta) 

Sekoita kikherneet, maapähkinävoi, kahvi, agavesiirappi, hunaja ja vaniljauute kaikki kunnolla sileäksi seokseksi joko blenderillä tai sauvasekoittimella. Lisää lopuksi vielä murskattuja ja raastettuja suklaapaloja taikinan sekaan käsin sekoittaen. Laita koko seos kylmenemään jääkaappiin tai pakkaseen. Tämä herkku on parhaimmillaan kylmänä! Nauti joko sellaisenaan tummapaahtoisen kahvin kanssa tai lisää taikina jäätelön sekaan tuomaan sattumia – toimii! :)

kahvicookiedoughkaffetkaffetkaffet

Järjestin itselleni pienen Löfbergsin kahvitastingin tutustuen Löfbergsin tummapaahtojen maailman  Kharisman ja Crescendon osalta. Vahvat ja rikkaat aromit ovat mieleeni ja Löfbergsin kahvit ovat omien suosikkieni kärkipäässä. Crescendon mainitaan sopivan voimakkaan arominsa puolesta täydellisesti maitokahviin, mutta täytyy kyllä sanoa, että tämä vahva Crescendo on vahvuudestaan huolimatta niin pehmeän makuinen ilman mitään karvautta, että sitä nauttii mielellään myös mustana! Suosittelen todella lämpimästi kokeilemaan. Molemmat ovat mielestäni hyviä, mutta todella tumma Crescendo vie kyllä kahvirakastajana sydämeni vahvemmin. Luomutuotteiden kannattajana ostoskoriin päätyy kuitenkin vähintään joka toinen kerta luomulaatuinen kahvi, joten Savannah nousee omaksi ykkössuosikikseni♥ :) Löfbergsin brändiä arvostankin suuresti juuri heidän vastuullisen toiminnan ja kestävään kehitykseen panostavan toimintansa puolesta. Heidän kanssaan on ilo tehdä yhteistyötä.

Sitten vielä aikaisemman postauksen arvonnan voittajiin! :)

Ensimmäisen palkinnon voitti apple ja lohdutuspalkinnot lähtevät Merille ja Miialle. Onnea voittajille, teille laitetaan pikimiten sähköpostia, jotta saadaan palkinnot perille! :)

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *